воскресенье, 10 октября 2010 г.

Цуккини соус с рожками

500 г - цуккини (кабачков )  1 - луковица.   2 зуб. чеснока   250 мл - овощного бульона  200 мл -  сметаны или сливок  соль , перец ,петрушка
Цуккини , лук , чеснок и петрушку порезать , залить овощным бульоном и проварить 10-15 минут.  Спюрировать , добавить сметану , посолить , поперчить и можно добавить ветчину . Прогреть и подавать с рожками .

Комментариев нет:

Отправить комментарий