вторник, 31 августа 2010 г.

Mugava kokkaja kotiroog

Liha lõikan ~2cm viiludeks, maitsestan soola-pipra-sinepi-mee seguga. Koorin kartulid ja puhastan porgandid, tükeldan need kõik keskmisteks tükkideks(keskmise suurusega kartul pooleks ja porgandid ka vastavalt suurusele risti-rästi pooleks ja lühemaks. Kartulid-porgandid segan läbi soola ja hakitud maitserohelisega(mulle maitseb basiilik). Siis panen köögiviljad ja liha kõik segiläbi küpsetuskotti ja valan sinna sisse 1/4 klaasi vett. Sulgen koti, teen peale väikese sissetorke ning unustan selle koti vähemalt üheks tunniks 200C ahju küpsema.

Комментариев нет:

Отправить комментарий