Фарш из мяса индюшки - 500 гр
Картошка - 1 большая
Лук репчатый - 1 большая луковица
Чеснок- 1 зубчик
Укроп
яйцо
В фарш трем картошку, добавляем мелко рубленый лук, выдавливаем чеснок, добавляем нарубленную зелень и яйцо. соли и хорошо вымешиваем. Фарш получается жидковат. На хорошо разогретую сковороду с маслом выкладываем фарш, как оладушки, и жарим с двух сторон! Получаются очень нежные.
Комментариев нет:
Отправить комментарий