1/2 кочешка капусты (помягче)
Копченая колбаска
чеснок
майонез
любая зелень по вкусу
Капусту мелко шинкуем, чуть-чуть присаливаем и отжимаем руками до мягкости. Если кочешок не крепкий, то сок отойдет за пару минут. Капустный сок не сливаем. В мягкую капусту с соком добавляем порезанную продолговатыми полосками колбасу и выдавленный через чеснокодавку чеснок. Заправляем майонезом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий